ソフトクリームの原料であるミックスのほか、コーンやソフトクリームを絞り出す専用の機械「フリーザー」で国内市場シェアトップを誇るスーパースペシャルニッチ企業「日世株式会社」。
今回は、執行役員の岡本明氏を迎え、「50・1970・40」という3つの数字の裏に潜む同社の決断の歴史を紐解きます。

▼日世株式会社のコーポレートサイトはこちらから

https://www.nissei-com.co.jp/

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▼目次

00:00　オープニング
04:35　戦後、ラーメンより高価だったソフトクリームを売った信念
06:15　機械・原料・コーン全てを自社で作る国内でも類を見ない戦略
16:10　大阪万博が変えた「高級デザート」から「日常」への境界線
22:14　さらなる高みを目指すグローバル戦略

▼出演者情報

＜ゲスト＞
岡本 明（おかもと あかし）
日世株式会社 執行役員
＜MC＞
佐藤 美樹